Dab Tsi Yog Qhov Tseem Ceeb? Dawb thiab Daj Txiv duaj

Ib cov lus ntxim nyiam, cov kua txiv duav yog ib lub caij ntuj sov zoo nkauj tshaj plaws, tab sis qhov twg zoo dua: dawb lossis daj? Lub tswv yim faib rau hauv peb tsev neeg. Qee tus neeg nyiam cov txiv duaj daj, vim lawv nyiam "txiv duaj txiv duaj," hos lwm tus qhuas cov txiv duaj dawb. Koj puas muaj kev nyiam tshaj?

Los ntawm sab nraud, cov txiv duaj daj thiab dawb tau cais los ntawm lawv cov xim tawv nqaij - sib sib zog nqus daj nrog lub ntsej muag liab lossis paj yeeb rau cov qub tiv tiag daj thiab liab dawb rau tom kawg. Sab hauv, lub cev nqaij daim tawv daj ntawm cov txiv duaj daj ntau cov kua qaub, nrog lub tartness uas mellows raws li cov txiv duaj ripens thiab muag. Cov tawv ntoo dawb-cov nplais roj qis dua hauv cov kua qaub thiab qab qab zib txawm hais tias khov lossis muag.

Cov txiv duaj dawb tseem muaj qab thiab tawv ncauj ntau, uas ua rau lawv tsis raug muag hauv khw feem ntau kom txog thaum xyoo 1980, thaum cov hom tawv tawv ntau dhau los. Raws li Russ Parsons Hauv Kev Yuav Ua Li Cas Xaiv Cov Txiv duaj, cov laus ntau ntawm cov txiv duaj dawb (thiab nectarines) muaj me ntsis ntawm tang kom sib npaug rau cov piam thaj, tab sis cov uas muag niaj hnub no muaj ntau yam qab zib dua. Koj tseem tuaj yeem nrhiav qee cov hom loj dua ntawm cov khw tshav puam yuav zaub noj.

Txog rau kev ua noj, ob hom kev sib hloov pauv tau los ntawm kev nyiam. Peb feem ntau xav tias cov qab heev, ntawm cov qab zib dawb ntawm cov txiv duaj yog qhov zoo rau kev noj tawm ntawm tes los yog grilling, tab sis zoo li cov tsw ntau ntawm cov txiv duaj daj rau ci.

Txiv duaj yog qhov nruab nrab ntawm antioxidants thiab vitamin C uas xav tau rau lub tsev ntawm cov ntaub so ntswg hauv tib neeg lub cev. Kev noj cov zaub mov uas muaj ntau nyob rau hauv cov vitamin C pab tus neeg txhim kho tiv thaiv kab mob thiab pab tshem tawm cov dawb radicals uas ua rau muaj qee yam mob qog nqaij hlav.

Poov tshuaj yog ib qho tseem ceeb ntawm cov dej ntawm lub cev thiab lub cev uas pab tswj lub plawv thiab ntshav siab. Cov tshuaj fluoride yog ib qho ntawm cov pob txha thiab cov hniav thiab yog qhov tseem ceeb rau kev tiv thaiv tus kab mob hniav. Cov hlau yuav tsum muaj ntshav liab tsim muaj.


Sijhawm Tshaj Tawm: Plaub Hlis-13-2021